a) Identifique três marcos históricos importantes na construção e consolidação das políticas públicas de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) no Brasil e explique brevemente a contribuição de cada um para a consolidação do Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA).
b) Explique de que forma a atuação do nutricionista, a partir do contexto das políticas públicas e dos equipamentos de SAN, é fundamental para garantir a alimentação adequada e saudável à população, especialmente no âmbito do SUS.
Considere a atuação do profissional na implementação do DHAA no SUS e da SAN, determinantes de problemas alimentares e políticas públicas.
Faculdade: Unicesumar
